DUGi: Llistar Títols | Pinsach Boada, Jaume | 0 - 1

Llistar Títols per Autor "Pinsach Boada, Jaume"

S'ha trobat un ítem:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	setembre 2024	Modelització i optimització del procés de fermentació del cacau	López Vásquez, Jaime Wilfrido

1

Matèries

Cacao Cacao -- Tecnologia posterior a les collites Cinètica química Fermentació Fermentation Lactobacillius Plantarum Material balances

Autors

Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Pinsach Boada, Jaume López Vásquez, Jaime Wilfrido